Идеальный стейк тунца на раз-два-три!
Шаг 1. Разморозьте тунца на нижней полке холодильника и промокните бумажным полотенцем.
Шаг 2. Замаринуйте в смеси оливкового масла, дробленного перца, кориандра и соли в течении 20 минут.
Шаг 3. Обжарьте на раскалённой решётке по 1,5 минуты с каждой стороны.
Готово!